tisdag 17 januari 2012

Kyckling med honung

Ungs stekt kyckling med honung och soja:

Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj en ugnsfast form.
Lägg 2 kycklingklubbor i formen.

Salta och peppra (Svartpeppar) på båda sidorna.
Stek mitt i ugnen i (30) - 35 minuter.
Stick i dem och se om ofärgad saft kommer ut.

Sås: (2-3 personer)

1/2 dl flytande honung
1/4 dl kinesisk soya
1/2 - 1 vitlöksklyfta

blandas i en skål

"skedas" över kycklingarna.

Stek mitt i ugnen några minuter (5) till de fått fin yta.

Serveras med ris.

(Alternativt med klyftpotatis och lättkokta grönsaker).

Huvudsidan

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar