Lax i ugn

Lättlagad och god lax i ugn

Lax tinas från djupfryst (cirka 2 - 3 timmar).

Mat olja - Rapsolja - slå på lite på botten i långpannan där du brett ut ugnsfolie - ca 1 tsk olja.

Lägg dill i botten därefter ett lager lax och så dill igen.
Salta uppepå laxen efter behag.

Linda in i laxen i paketet med ugnsfolien.

Grädda i ugnen på 200 grader C.

Tid i ugnen efter vikt:

1 kg lax = 50 min

0.5 lax kg = 25 min

Huvudsidan